Кулинарен форум "Концепции 2011"

След успеха на Кулинарен форум "Концепции 2009", тази година отново висша кулинария ще покажат едни от ключовите български и европейски Шеф-готвачи, демонстрирайки авторски рецепти и изключителни кулинарни техники под формата на шоу-готвене.

В изключително комфортна и модерна зала ще бъде разположена професионално обзаведена кухня и оборудване. Пълна визия за случващото се в кухнята и на сцената аудиторията ще може да проследи на големи мултимедийни екрани, които ще дадат възможност да бъде видян всеки един детайл и техника.

По време на форума чрез фирмени щандове ще бъдат представени и фирми, предлагащи на българския пазар висок клас хранители продукти, вина и напитки, професионално кухненско оборудване, облекло и специализирана литература.

Форумът ще бъде проследен от над 500 зрители, сред които, Шеф-готвачи, собственици и управители на хотели и ресторанти, ръководители на бизнес структури в производството на храни и напитки.

Кулинарният форум „Концепции" е прекрасна възможност да се ползва огромния кулинарен опит на големите български и европейски Шеф-готвачи. Той е стойностна крачка към по-доброто развитие на Кулинарното изкуство в България.

/АБ/