Проф. Николай Овчаров: Траките са пиели виното си неразредено

/КРОСС/ На 14 февруари България отбелязва едновременно деня на влюбените, Трифон Зарезан и празника на археолога. По този повод археологът проф. Николай Овчаров сподели факти за винената култура на древните траки.

Археологът подчерта, че за траките виното не е било само напитка за пиене, а свещено питие. По думите му всички ритуали още от дълбока древност са били извършвани именно с него.

Тракийският Дионис се появява значително по-рано от гръцкия, отбеляза той.

Археологът обясни, че по онова време лозята са били некултивирани. Гроздето е било подобно на днешния сорт „Алжирка" - по-дребно, но от него се е получавало „доста ароматно", макар и не толкова силно вино.

Професорът изтъкна и една съществена разлика в начина на консумация между древните народи. „Траките са пиели виното неразредено, за разлика от гърците, които са го слагали едно към три с топла вода", заяви проф. Овчаров.

В археокомплекса „Долината на тракийските царе" край Казанлък предстои провеждането на семинар, посветен на темата за траките, виното и културата.

Нова телевизия, „Събуди се"